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方便面和年糕的生產使用蒸汽發生器案例

文章出處:未知 人氣:發表時間:2019-12-11 17:34
方便面和年糕的生產使用蒸汽發生器案例
 
  現代社會快節奏的生活,寫字樓常常燈火輝煌,996的工作制很是普遍,忙碌了一天之后,很難有心情再去做一頓晚飯,通常是吃外賣或者是簡食,而方便面作為速食產品,在市場上占據了很大的比例。

  沈陽**食品加工廠主要經營方便面和年糕的制作,在我公司購買了兩臺300公斤的蒸汽發生器使用,今天小編帶大家了解方便面和年糕的生產要領是如何把控的。


方便面和年糕的生產使用蒸汽發生器案例

  很多人都聽說過方便面不健康,吃了難以消化。今天小編在這給大家進行辟謠,這個說法是以訛傳訛,并沒有實在的科學依據。在我們參觀沈陽**食品廠之后,方便面是一種面食,在生產過程中,生產員工均穿無菌隔離衣,戴帽子手套,在烘干的時候,沈陽食品廠使用我公司蒸汽發生器,利用高溫蒸汽對其烘干,同時進行殺菌。

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  再來說年糕,年糕制作有多個工序,其中包括磨漿、脫水、蒸煮、擠壓、冷卻等工序,其中最重要的是蒸煮,蒸煮決定年糕的口感,但是很多人紛紛反應蒸煮的火候不易控制。沈陽**加工廠自從使用我公司蒸汽發生器之后,生產出的年糕更香潤,而且無需專人看管。因為鑫達能蒸汽發生器能夠根據實際情況調節合適的溫度,提高生產效率減少生產成本。而且鑫達能蒸汽發生器節能環保,運行時無黑煙產生。

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