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腐竹加工生產有保障,蒸汽發生器離不了

文章出處:未知 人氣:發表時間:2020-07-02 08:53

  腐竹加工生產有保障,達能蒸汽發生器離不了

  腐竹是一種傳統豆制美食,口味獨特,色香俱全。

  腐竹的工藝流程包括選豆,去皮,泡豆,磨漿,甩漿,煮漿,濾漿,提取腐竹,烘干,包裝。制作腐竹的關鍵在于煮漿和烘干兩大工序,也是制作腐竹中的難點。

  廣西**食品加工廠從事各種涼菜的制作,諸如海帶、藕片、黃豆、腐竹等。為了提高生產效率,該公司打算購買蒸汽發生器使用。在網絡上看到鑫達能蒸汽發生器的介紹,于是撥通了鑫達能的電話,在溝通之下,最終購買72kw的電加熱蒸汽發生器。
 


 

  腐竹生產過程中,傳統的蒸漿方法溫度不易控制,容易造成糊鍋的現象,而鑫達能蒸汽發生器溫度可控,自由調節,極大的滿足了腐竹的生產需求。

  加之腐竹在紫外線烘干的過程中,腐竹受熱不均,影響腐竹烘干的質量,而使用鑫達能蒸汽發生器的話,蒸汽充足,受熱范圍廣,烘干效果明顯。

  廣西該廠使用鑫達能蒸汽發生器用于腐竹烘干,將提取出來的腐竹懸掛于撐桿上,利用高溫蒸汽對其進行烘干。
 


 

  據廣西廠家員工反映,使用鑫達能蒸汽發生器以來,腐竹的成品質量效果肉眼可見的提高,使用效率高,提高了腐竹的制作進程,而且還節省了成本。

  江蘇鑫達能是一家研發、生產、銷售一站式服務的企業,我們始終堅持:以品質開拓市場,以服務贏得客服。根據客戶生產需求制定具體方案,真正幫助企業達到蒸汽聚產能的目標。服務熱線:157-5133-1255,更多案例瀏覽官方網站:www.iklanpermata.com
 


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